Kardemumma

Mezzebuffet- Falafel, kanakebab, grillatut valkosipulipaprikat, paahdetun paprikan tahna, savuinen hummus, tzatziki, labneh hunajalla, oliiveja ja juustoa sekä tietenkin kotitekoisia lämpimiä pitaleipiäa

Srilankalainen buffet- Kanacurry, vihreä papu masala, perunat kookosmaidossa, tuore salaatti, riisi ja roti

Espanjalainen buffet- Paella, empanadat, punaviinissä haudutettu chorizo, kanakroketit, albóndigas sienibéchamel-kastikkeella, patatas bravas savuisella aiolilla, paistettu munakoiso hunajall

Italialainen buffet-Pestopasta, rucolasalaatti kotitekoisella kastikkeella, tee oma bruschetta, piadina (kana/kasvis), tomaatti-mozzarella basilikan kanssa, mango-tomaatti carpaccio, tapenade.

Kahvila suljettu.

agel- ja Donitsibrunssibuffet Bagelit (perinteiset/porkkana/kesäkurpitsa), persikkajäätee, appelsiinimehu. Täytteet: aurinkokuivattu tomaatti ja tuorejuusto, pinaatti, sipuli, juusto, paistetut munat, avokado, hillo, kerma, Nutella, salami, juusto. Donitsit: Kanelipulladonitsit, mansikka-kerma-donitsit, suklaadonitsit. Juustokakut: Mochajuustokakku, mustikka-sitruunajuustokakku, jaffa-juustokakku, sekä tee/kahvi.